Sufle çokollate - në mikrovalë

Menu: gg.recipe.menuType.Microwaved

Alergenet: Dairy, Gluten, Egg
Intermediate
Kjo recetë është e paracaktuar për 8 persona


Një ëmbëlsirë e lehtë për t’u përgatitur dhe një nga ëmbëlsirat më të famshme që do të përmbushë nevojat e çdo adhuruesi të çokollatës. E fryrë nga jashtë me një shije çokollate që shkrihet në gojë nga brenda. Mjaftueshëm e lehtë për ta ngrënë pas një vakti të bollshëm.

Përbërësit


gjalpë
1 lugë gjelle
miell gruri të bardhë
20 g
qumësht
200 ml
çokollatë e zezë
20 g
të verdhat e vezëve
80 g
bardha vezësh
200 g
pluhur kakao
2 lugë gjelle
sheqer pluhur
150 g

Përgatitja

  1. Lyejini ramekinët qeramikë me gjalpë dhe vendosini në frigorifer për 5 minuta.
  2. Përzieni miellin me qumështin. Hidheni në një tenxhere dhe lëreni të vlojë derisa të përftohet një përzierje e lëmuar.
  3. Shkrini çokollatën në këtë përzierje. Kur përzierja të ftohet, shtoni të verdhat e vezëve.
  4. Rrihni të bardhat e vezëve me pak ujë të ngrohtë derisa të formohen maja të forta. Shtoni sheqerin e ëmbëlsirave.
  5. Përzieni butësisht të bardhat e vezëve të rrahura në përzierjen e çokollatës. Hidheni brumin në ramekinë.
  6. Dekorojeni me pluhur kakaoje.

Me tutje "gg.recipe.menuType.Microwaved" reçipetat