Menu: gg.recipe.menuType.Roasted
Një pjatë klasike plot shije për raste të veçanta. E shijshme e ngrohtë ose e ftohtë, kjo pulë e mbushur me siguri do të jetë e preferuara e të gjithëve. Përgatiteni mbushjen paraprakisht.
Përbërësit
Përgatitja
- Pastroni shpendët dhe hiqni të brendshmet. Lyejeni mishin me vaj dhe kripë sipas dëshirës.
- Përgatitni mbushjen. Pritini bukët në kubikë dhe spërkatini me majdanoz. Shtoni proshutën, specin e prerë në feta dhe qepën e skuqur. Hidhni vezët e rrahura të përziera me qumësht mbi bukë. Formoni mbushjen dhe hidhini erëza sipas dëshirës.
- Mbushni shpendët. Shtoni 1-2 dl ujë dhe lyejeni shpendët me lëngjet që lëshojnë gjatë pjekjes.
