Turqi

Menu: Enët kryesore

Intermediate

Njerëzit

A po kërkoni një recetë mishi të shijshëm dhe perfekt? Gjeldeti është gjithmonë një ide e shkëlqyer! Do të jetë kurorëzimi i festës suaj festive.

Përbërësit


kripë
1 lugë çaji
piper
1 një pickim
vaj ulliri
3 lugë gjelle
proshutë
6 feta
trumzë
2 pickime
rozmarinë
2 pickime
gjeldeti
3.6 kg

Përgatitja

  1. Lyejeni gjelin e detit me vaj dhe pajisjet e pjekjes dhe erëzoni sipas dëshirës.
  2. Grijeni gjelin e detit me feta proshute.
  3. Shtoni 1-2 dl ujë dhe lyejeni gjelin me lëngjet që lëshon gjatë pjekjes.

Me tutje "Enët kryesore" reçipetat