Menu: Enët kryesore
Kjo pjatë e shëndetshme në stilin mesdhetar është perfekte për një darkë ose darkë me pak yndyrë dhe pak kalori që ju ngjall humorin e pushimeve verore. Nuk ka asgjë më të shijshme se peshku i freskët i pjekur në skarë, i servirur jashtë me një gotë verë.
Përbërësit
Përgatitja
- Pastroni peshkun dhe thajeni me një peshqir letre.
- Lyejeni peshkun dhe pajisjet e pjekjes me vaj.
- Lyejeni pjesën e brendshme të peshkut me kripë dhe erëza.
