Krustace

Menu: Meze

Alergenet: Mollusc, Dairy
Intermediate

Njerëzit

Kjo është një recetë perfekte për të gjithë dashamirësit e ushqimeve të detit që kërkojnë diçka të veçantë. Ëmbëlsia e midhjeve dhe kripa e proshutos janë një kombinim perfekt që e bën këtë pjatë edhe më të mrekullueshme.

Përbërësit


hudhër
1 karafil
vaj ulliri
1 lugë gjelle
majdanoz
1 degëz
midhje
2 copë
djathë parmixhano
1 lugë gjelle
proshutë
2 feta

Përgatitja

  1. Lani guaskat mirë dhe thajini me kujdes.
  2. Grini hudhrën dhe majdanozin, dhe shtoni vaj ulliri.
  3. Hidheni përzierjen mbi guaska deti.
  4. Vendosni pak proshutë të grirë në secilën guaskë të detit dhe spërkateni me djathë.

Me tutje "Meze" reçipetat