Menu: Meze
Kjo është një recetë perfekte për të gjithë dashamirësit e ushqimeve të detit që kërkojnë diçka të veçantë. Ëmbëlsia e midhjeve dhe kripa e proshutos janë një kombinim perfekt që e bën këtë pjatë edhe më të mrekullueshme.
Përbërësit
Përgatitja
- Lani guaskat mirë dhe thajini me kujdes.
- Grini hudhrën dhe majdanozin, dhe shtoni vaj ulliri.
- Hidheni përzierjen mbi guaska deti.
- Vendosni pak proshutë të grirë në secilën guaskë të detit dhe spërkateni me djathë.
