SQ
  • Identifikohu Identifikohu
  • Kërkim
Mbylle
Karroca e blerjeve 
Total

Transporti falas për porositë mbi 8000 lekë
2+3 vite garanci për elektroshtëpiaket e mëdha
Pagesa është e siguruar
Mbylle
Pasqyrë e recetave

Bao Buns - të ziera me avull

Menu: Meze

Alergenet: Dairy, Gluten
Intermediate

Njerëzit

Përbërësit

For the starter:
ujë i vakët
40 ml
qumësht të vakët
60 ml
maja të freskët
10 g
sheqer
½ lugë gjelle
vaj perimesh
1 lugë gjelle

For the dough:
miell gruri të bardhë
150 g
sheqer
½ lugë gjelle
polvo de hornear
1 g
kripë
1 g

Përgatitja

  1. Përgatitni brumin. Shtypni majanë në ujë të vakët dhe qumësht, shtoni sheqerin dhe vajin dhe përzieni. Lëreni të fryhet për rreth 10 minuta.
  2. Përgatitni brumin nga përbërësit. Shtoni brumin në miell, pastaj shtoni sheqerin, pluhurin pjekës dhe kripën. Përziejini për 4 minuta.
  3. Formoni brumin në një top. Mbulojeni me një peshqir pambuku dhe lëreni të fryhet për 2 orë.
  4. Formoni brumin në topa 20 g. Mbulojini me një peshqir pambuku dhe lërini të fryhen për 30 minuta.
Dërgo listën e blerjeve

Me tutje "Meze" reçipetat

Recipe image
Ciabatta
Recipe image
Xhepa brumi sfoliat me salmon të tymosur
Recipe image
Rrota me krem spinaqi
Recipe image
Fokaçja - e pjekur
Pse të blini fokaçë, nëse mund ta bëni vetë lehtësisht? Kjo bukë italiane fshatare, e spërkatur me kripë deti dhe rozmarinë, shkon mirë me shumë pjata, të tilla si barbeque, sallata dhe mish të prerë në feta.