Kek sfungjer - i pjekur

Menu: Desserts

Alergenet: Egg, Gluten
Beginner

Njerëzit

Përbërësit


vezë
6 copë
sheqer
200 g
miell gruri të bardhë
120 g
polvo de hornear
2 lugë çaji
niseshte misri
100 g
pluhur kakao
2 lugë gjelle

Përgatitja

  1. Përgatitni brumin. Ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat e vezëve.
  2. Rrihni së bashku të verdhat e vezëve dhe sheqerin.
  3. Rrihni të bardhat e vezëve me pak ujë të ngrohtë derisa të formohen maja të forta.
  4. Shtoni të bardhat e vezëve të rrahura fort në përzierjen e të verdhës së vezës dhe sheqerit dhe përziejini ngadalë.
  5. Shtoni miellin e kombinuar me pluhurin pjekës, pluhurin e kakaos dhe niseshtenë e misrit te përbërësit.
  6. Hidheni përzierjen në një formë për kek, të shtruar me letër pergameni.

Me tutje "Desserts" reçipetat