Pavlova

Menu: Desserts

Alergenet: Egg
Intermediate

Njerëzit

Përbërësit


bardha vezësh
200 g
sheqer pluhur
250 g
niseshte misri
1 lugë gjelle
lëng limoni
1 lugë gjelle
aromatizues vaniljeje
1 lugë çaji
kripë
1 një pickim

Përgatitja

  1. Rrihni të bardhat e vezëve me një mikser elektrik derisa të fillojnë të formohen maja të buta. Vazhdoni t’i rrihni me shpejtësi mesatare dhe shtoni gradualisht sheqer pluhur tek të bardhat e vezëve, një lugë gjelle çdo 30 sekonda. Rrihni përzierjen derisa të formohen maja të forta.
  2. Në fund, përzieni lëngun e limonit, aromën e vaniljes, niseshtenë e misrit dhe kripën derisa të formohen majat. Vazhdoni përzierjen derisa përzierja të bëhet homogjene.
  3. Vizatoni një rreth të madh në një copë letër pjekjeje. Duke përdorur një shiringë, shtrydhni përzierjen në formën e një rrethi.
  4. Lëreni tortën në furrën e mbyllur për dy orë të tjera pas përfundimit të programit.

Me tutje "Desserts" reçipetat