Salmon au gratin - i pjekur, au gratin

Menu: Dreka dhe snacks

Alergenet: Dairy, Fish, Gluten, Sulphite

Intermediate

Njerëzit

Një pjatë elegante dhe e lehtë e mbushur me shije të pasur salmoni. Dreka ose darka perfekte me peshk e përgatitur vetëm në një tenxhere.

Përbërësit

kripë

1 një pickim

majdanoz

4 degëza

piper

1 një pickim

gjalpë

50 g

vaj ulliri

3 lugë gjelle

fileto salmoni

150 g

lëng limoni

2 lugë çaji

bukë e bardhë (pa kore)

1 fetë

qepë e njomë

1 copë

verë e bardhë

100 ml

supë peshku

150 g

Përgatitja

Lyejeni tavën e pjekjes me vaj ulliri. Vendosni fileton e salmonit në tavën e pjekjes.
Spërkatni pak lëng limoni mbi fileto.
Kombinoni gjalpin dhe bukën (thërrimet), qepën e grirë dhe majdanozin. Kriposni dhe piperosni.
Shpërndajeni sipër filetove. Shtoni lëngun e peshkut dhe verën.

Me tutje "Dreka dhe snacks" reçipetat